3個目にして、まだまだ試行錯誤しながらの経過だけれど。 上部分と下部分が組み合わさるタイプにしようと思ってて、でもまた組み立ててるうちに変わってくるかも知れないけど。 下部分は出来上がったのだが、上部分の扉やら棚をどうしようかと迷ってて、 そ…

ここ数日は冬に戻って気温も5℃、6℃で灯油もまた追加で買って来た。（夫が） 職場の仲間も体調を崩して1週間もお休みしてる人も居る。 コロナでもインフルでもないそうだ。他人事ではない、私も去年は今頃から体調が悪化して大嫌いな病院へイヤイヤ行ったくら…

健康のためにとスマホに万歩計のアプリを入れたはいいが、 本来私はスマホを置いたっきりなのでちっとも携帯にならない。 私のスマホは立派な？ケースに入ってないし、ストラップを付ける穴もない。 なので何とか肌身離さずに持ち歩ける”入れ物”をと思い、サ…

気温の変化が激しくて自律神経の乱れか？ 何となく体調が....とにかく体を冷やさないのが一番だと思うので温かいものを頂くとか 寒い思いはしないように気をつける。 毎年、3月に体調不良で苦しむのが恒例になってるから.....今年は健康で行くぞーーー。 𖦥 𖦞…

座面の一辺が3.5cmで高さが9cmの椅子。 大きさを決めるのは適当、座面の寸法を決めて、そこから他の寸法を作りながら決めた。 何か....やっぱり数作らないと上手になれないことが分かった気がする。 背もたれのところを削ってみたけど上手くいかなかった。 …

今日は通常のお休みだったけど、明日は休日を替わって欲しいと言われてたまたま今日、明日と連休になった。 昨日のうちは2日間なにしようかな？なんて思ってたけど、心の中では”どうせまた何もしないで一日終わるんだろうな”と思ってた。 私は貧乏性、何か自…

”家政婦の志麻さん”のお料理レシピの中で『けんちょう』というお料理があるそうで それがとても美味しくて評判と聞いて作ってみようと検索してみた。 志麻さんの故郷、山口県の郷土料理なのだそう。 豆腐・大根・人参・里芋などを油で炒めて、だし汁、醤油、…

ずっとさぼってばかりのブログ、備忘録だからとは言え、あまりにひどいと自分でも思う。 ********************************************************************************************* 2023年はとにかく体調面で苦しんだ。（これからも年相応に弱って行…

近所の食堂の”鍋焼きうどん”が寒くなると食べたくて、しかしその食堂が閉店してしまってもう随分たつのだけれど、秋になると懐かしくて「鍋焼きうどん、美味しかったなぁ。」って言ってしまう。そんなこんなで、外食が大嫌いな夫が珍しく「鍋焼きうどん、食…

味が浸みたイクラはとても美味しくできたけれど、欲を言うとちょっとプチプチと堅い。それで、食べていると口の中から飛び出して床に転がる。 いくら（イクラ...）勿体なくても洗って食べるのは憚れるので「勿体ない、勿体ない」と言いながら捨てる、そして…

夢中で作っているコースター（鍋敷きも）。 もう残り布も底をつき、探しても良さそうなカラー合わせなどできそうもない。 どれも同じに見えてしまう。（涙） そして、これと言って気に入ったカラー合わせも出来ていない。 ただただ夢中で作ってる過程が楽し…

一応、マーブルシフォンケーキ。型のせいにするわけでもないけど、 生地がくっ付かないテフロン型だった筈が、やたらにくっ付いて、 テフロンが剥げてしまってるので、この後型を捨てました。 生地はふわっふわ。キメも細かく美味しいシフォンでした。 こち…

ここ最近、PC既存のペイント機能が変で、というのは、文字を書くと以前のフォントと大きさも全然違う字になって、以前のフォントに設定を直して書こうとするとまた変なフォントに戻って、何回やっても同じなので、一度アンインストールして再度ダウンロード…

次男にお米と一緒にお惣菜も何か作って送って欲しいと頼まれて、今回は ”ズイキの酢物” ”切干大根の煮物” 『The・ド田舎料理』だ。 𖦥 𖦞 𖧷 𖢇 •*¨* 𖦥 𖦞 𖧷 𖢇𖦥 𖦞 𖧷 𖢇 •*¨* 𖦥 𖦞 お菓子大好き人間なので連日何かしらお菓子作り。 パルスィートを使って（気休め）”…

ずっと昔から我が家にある温度計、2階の部屋に掛けてある。 やっぱり予報どおり39℃まで上がってた。 部屋から出ると息苦しいほどの暑い空気。部屋にこもるしかないな今日も。 𖦥 𖦞 𖧷 𖢇 •*¨* 𖦥 𖦞 𖧷 𖢇𖦥 𖦞 𖧷 𖢇 •*¨* 𖦥 𖦞 庭の木々はほとんどがグッタリしてる中で”…

以前から作ってみようかなと思ってた麹アレコレ。 先ずは『醤油麹』を作ってみた。 すんごく簡単。 材料.....乾燥麹 300g 醤油 300ml それだけを器（ホントは殺菌した瓶が良いのかも）に入れて常温で10日ほど置いとくだけ。 私はタッパで作っちゃたけど。作…

今月に入ってからずっと体調不良で、もう一か月が終わりそうなのにまだ完全ではないという有様。 その間にも毎年季節を感じてちゃんと蕾を持ってくれる。サボテンちゃん。 少し見にくいけど頭（？）の周りにぐるっと蕾が出てる。 右のサボテンもツノのような…

この前、実家へ米を取りに行ったときに母が畑で作ったネギを沢山貰って来た。 母は今年からもう畑はお嫁さんに任せると言っているので母が作ったネギはこれが最後かも知れない。 放っておくと茶色くなってしまうので、いつも貰ってくると早めに細かくカット…

麻婆豆腐は好きでよく作るんだけど、素を買っていない時も自分なりに”コチュジャン”や”味噌””ごま油””昆布だし”などを適当に合わせて味を見ながらスープを作る。 みりんやオリゴ糖、ケチャップなんかも入れたりする。すると結構それなりの味になる。 でもや…

昨日、そろそろお昼ごはんを作ろうかなと階下へ降りて行ったら、予告なく長男が来ていて、夫とコーヒー飲みながら夫が録り貯めたサスペンスものを２人で見てた。 米が無くなったので取りに来たそうだ。 急に来られても何も用意してなかったんで、それにいつ…

今日は雲一つない青空。その代わり朝は寒くて駐車場も凍ってて歩くのが怖かった。 だって昨年は駐車場の清掃係の人が転倒して救急車で運ばれるという災難に見舞われたのだ。幸い大変なケガでは無かったようでよかったけれど。 私は昨年来、足を痛めてからと…

韓国料理は好きでよく作るけど”マンドゥ”は作ったことが無かった。 餃子のようなモノで、包み方が違うし皮が違うのかも知れない。 はっきり言うと餃子も皮から作ったことがないものだから分からない。 よく見るYouTubeで韓国料理を紹介してる方を登録してる…

１ｍ積もった雪もあれから雨....ちらっと雪....雨、で今は数十センチの雪で玄関前に雪は無い。何はともあれ運転に自信がない私はとっても助かるのだ。 朝、窓の外を見ては、「良かった～積もってない。」と一安心。（今のところは） 𖦥 𖦞 𖧷 𖢇 •*¨* 𖦥 𖦞 𖧷 𖢇𖦥 𖦞…

花火見物に帰省できなかった濃厚接触者だった次男はその後、陰性だったと連絡が来て一安心した。とはいえ、感染者数は日ごとに増加しているので、都会でも地方でも変わらず用心にはこしたことはない。 帰省のつもりで4日間も休みを取っていた次男に、それじ…

思い返せば、いつから我が家のこのプロジェクトは始まったんだっけ？ そうそう4月のはじめからだったかな。 ①家の前に建つ車庫の脇にくっ付いてる自転車小屋を先ず壊すこと。 ②庭の大木５本を業者さんの手を借りつつ伐採すること。 ③伐採した木の枝を全て90c…

私が持ってる（使ってる）USBケーブルはこんな風になってる。 イヤホン・ミニ扇風機・スマホ・ジューサー。誰が見るわけでもないので付箋に書いて ケーブルに張り付けてる。（見た目はとってもカッコ悪い） ただ〇のブラックのケーブルは何に使ってたのか分…

全国的な猛暑で列島が茹りそうなイメージです。 家に居ても蒸し蒸しするので夕べは土手散歩へ出かけました。 スマホで撮ると写真は明るいけど、ホントは真っ暗なのよ。 長岡の大花火大会の打ち上げ場所辺りを撮ってみました。 手前の杭は花火大会の為に準備…

毎日暑くてもう夏バテになりそう。何をする気にもなれずにエアコンの部屋でゴロゴロしてTV見てたら、母（90才）から電話で「きゅうりがいっぱい採れたから小さな箱で送ったから。」って。凄い、さすが昭和一桁生まれは違うわぁ～。暑いからって少しもダラケ…

韓国料理が好きで、よく見る『リーさんのYouTubeチャンネル』を参考に作ってみました。 カムジャジョリムとは、じゃがいもの煮物で、日本で言えば”肉じゃが”のような家庭料理なのだとか。 リーサンのレシピは じゃがいも500g、水200cc、醤油20g、砂糖15g、ご…

幸せなことに以前病院へ行ったのがいつなのか思い出せないほど、もう何年も行ってなかった。なのでコロナの接種の時も”かかりつけ医”を書く欄があったけれど、かかりつけなどなかった。随分昔にインフルエンザに罹ったときは日赤にお世話になったくらいだ。…