YouTubeの『リーサンちゃんねる』という韓国人のオンマと日本人のアッパの料理チャンネルをよく見るんだけど、リーサンが作るキンパが美味しそうですぐに作りたくなって昨日、材料も揃ってないのに作ってしまいました。 韓国のキンパは、ごはんに酢を入れな…

最近、低糖やカロリーオフの食材に少しだけハマってて。と言っても、おやつにポテチを抱えて食べてたりするんで何にもならないけど.......。 例えば上白糖はなるべくやめて、オリゴ糖やカロリー０の糖類に替えたりして。 そして”おから”をいろんな献立に使う…